打浆机用于番茄酱生产的流水作业线中。该机器可以将番茄的肉质和汁液与番茄的皮和籽分离,肉质和汁液用于下道工序的加工,皮和籽作为废料处理。
工作原理:
上道工序来的番茄进入头道物料桶内,主轴带动叶轮高速旋转,物料被叶轮带动与筛网磨擦挤压,使得番茄的肉、汁与皮、籽分离,肉和汁通过筛网上的小孔进入二道物料桶内,皮和籽则向轴端推进经过排渣口排出,二道物料桶结构与头道相同,只是二道筛网网眼直径更小,主轴转速更高。出汁率高。
设备组成及技术指标:
该设备主要包括:主轴部件、自动清洗部件、筛网部件、水路系统、电气系统。主轴部件主要包括轴承箱和叶轮两组件。
生产能力 | 20T/h |
总 功 率 | 48.5kw |
气 压 | 0.6MPa |
水 压 | 0.2MPa |
轴 转 速 | 头道980rpm,二道1470rpm |
筛网孔径 | 头道Φ1.2mm或Φ1.4mm,二道Φ0.6mm或Φ0.8mm |
设备总重 | 3T |
外形尺寸 | 2590×1140× |
北京嘉禾朗信科技有限公司是一家专业研发、制造食品饮料机械设备的高科技公司,公司致力于向客户提供果汁及果酱生产的整体解决方案。
我公司在饮料的无菌包装领域有着十几年的设计制造和生产应用的经验。我公司工程师参与国内最早果汁无菌灌装整线的研发与设计,并在2001年参与国内首条大吨位番茄酱杀菌机及吨箱无菌灌装机。掌握核心技术,行业经验丰富。